top of page
Menú Postres
PASTEL DE CHOCOLATE
Bizcocho de chocolate, jarabe de café, gazpacho de pera y ganache de chocolate con especias.
$195.00
MOLE ROSA
Mole rosa, merengue de jamaica y helado de mamey.
$195.00
PANACOTA DE ROMERO
Pannacotta de romero, compota de frutos rojos, jarabe de saúco y crocante de hoja santa.
$195.00
HORCHATA OAXAQUEÑA
Crema pastelera de nuez, crumble de canela y chocolate, frutos rojos y sorbete de melón.
$195.00
NISA GUIÍ
Delicada mousse de plátano morado, acompañada de crumble cítrico de limón, chocolate semiamargo y frutos rojos frescos.
$195.00
bottom of page